Hozzávalók:

35 dkg tejmentes margarin (Liga, Waja, stb)
20 dkg cukor
2 db tojás
3 közepes, érett banán
12 dkg liszt
1 tk szódabikarbóna
0,5 tk sütőpor
0,5 tk só
1 tábla tejmentes étcsokoládé (Szerencsi Szerecsen, Boci ét, stb)
A margarint összeturmixoljuk a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és simára keverjük. A banánokat villával pépesre nyomkodjuk, majd belekeverjük a cukros margarinba.
A tábla csokoládét késsel kis darabokra aprítjuk.
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, sót, és csokidarabokat. Ezt hozzákeverjük a banános keverékhez, épp hogy csak elkeverjük, nem szabad túlkeverni!
Egy kimargarinozott edénybe öntjük a masszát, és 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a beleszúrt fapálcikára már nem ragad a tészta, kb 1 óra.