Tepsiben sült csirkeszárnyak hagymás-gombás krumplival

Férfiasan bevallom, hogy vettem a Tescóban egy tálca pácolt csirkeszárnyat (talán magyaros? talán csípős?), és azokat kevertem össze héjában apróra vágott újkrumplival, karikázott hagymával és negyedekre vágott gombafejekkel. Más fűszert nem is raktam rá, sem olajat, mivel tapasztalatból tudom, hogy rengeteg zsír kisül a csirkeszárnyból. Egy picit megsóztam, de ennyi. Egy óráig fólia alatt sütöttem a gázsütő legmagasabb fokozatán, majd a fóliát levéve még kb egy fél órát hagytam pirulni.

Friss salátával vagy kovászos uborkával az igazi.