Hozzávalók:
csirkecsont
vöröshagyma
lencse
liszt
olaj

A csirkecsontot felrakom főni lassú lángon jópár órára. Mikor már leesik a csontról a hús, átszűröm a levet, visszarakom főni, beleöntve a lencsét. Serpenyőben rántást készítek felaprított hagymával, liszttel és sóval. Felöntöm csirkelével, elkeverem, majd az egészet hozzáadom a leveshez. Addig főzöm, míg a lencse puha nem lesz. A csirkecsontról lecsipegetem a húsdarabokat, és azt is hozzáadom a leveshez.