Mit kenjünk a kenyérre?

Mit kenjünk a kenyérre?

Ha kiesnek a tejtermékek, és megunjuk az állandó margarinos vagy zsíros kenyeret, akkor jöhetnek a következők: Házi májkrém (garantáltan tejmentes) Hummusz Padlizsánkrém Zakuszka Mogyoró- vagy mandulavaj Kalamata oliva krém Házi sülthúskrém Tojáskrém Tonhalkrém...

Tejmentes túró?!

Igen! Kétfajta receptet is ismerek, az egyik kölesből készül, a másik mandulából. Vegán, állati termékektől mentes TEJ NÉLKÜLI túró állagú és ízű töltelék. Kölestúró 15 dkg köles 1 doboz zabtejszín VAGY 1,5 l gabonatej 1 citrom 10 dkg cukor 1 adag kapor vagy mazsola...

Tejmentes krumplipüré ötletek

A tej és a vaj nem az egyetlen módja annak, hogy ízletes krumplipürét készítsünk. Itt van néhány ötlet, hogyan készítsünk tejmentes krumplipürét: – Adjunk hozzá extraszűz olivaolajat, és a krumpli főzőlevéből annyit, hogy az állaga krémes legyen. –...

Tejmentes ebéd: lencseleves

Hozzávalók: csirkecsont vöröshagyma lencse liszt olaj só A csirkecsontot felrakom főni lassú lángon jópár órára. Mikor már leesik a csontról a hús, átszűröm a levet, visszarakom főni, beleöntve a lencsét. Serpenyőben rántást készítek felaprított hagymával, liszttel és...

Csülkös bableves

Újra a garantáltan tejmentes kategória. Persze csak akkor, ha a tejfölt nem teszed rá a végén. Hozzávalók: füstölt csülök leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, zellergyökér, petrezselyem) fokhagyma vöröshagyma tarkabab 1 ek liszt a rántáshoz csipetke Csülköt, lehetőleg...

Tejmentes vacsora: krumpligombócleves és mákos nudli

Hát ez úgy kezdődött, hogy azt gondoltam, a krumplileves majd egy jó egyszerű vacsora lesz. De ha már krumplilevest főzök, akkor igazán csinálhatnék bele krumpligombócot, nem? Hiszen azt szeretik a gyerekek. És ha már krumpligombócot csinálok, akkor igazán...